BLÅBÆRTØRKE: Buskene blomstret for tidlig, og satte en stopper for de små blå.
Disse må du se langt etter
TØNSBERG: Blåbærsesongen går det tregt med, men villbringebær myldrer det av. Her er årets bærguide.
VIL HA SOL: Ellen Finne hos Fylkesmannen i Vestfold håper på varme sommerdager så bærene skal få en søt aroma. Foto: Per Moe
- Markjordbær: Modnet først av alle skogsbærene, og i år er det rikelig av dem. Noen flere soldager vil gjøre dem søte og aromatiske.
- Blåbær: En varm periode før påske førte til at blåbærne satte blomsterknopper tidligere enn normalt. Bestøvning på blåbær har derfor vært dårlig, og da særlig i høyden. I lavlandet er det større håp om å finne de små blå.
- Tyttebær: Blomstret ikke før våren var kommet for alvor, og blir å finne i stort antall både høyt og lavt i fylket. Alt ligger til rette for et godt tyttebærår.
- Villbringebær: Godt med fuktighet har gjort buskene frodige, og de står nå fulle av kart i veikanten. Så lenge været holder seg normalt vil bringebærene snart springe ut.
- Bjørnebær: Med noen soldager til modning vil det være fine forhold for bjørnebærene.
- Molter: Her må det tas lokale forbehold. Moltene blomstret opp til riktig tid, men hvor de vil dukke opp varierer fra år til år. Liker seg best i myrområder og i le av grantrær.
– Vi har ingen garanti for hvordan bærsesongen blir før sommeren er over, men vi har allerede fått indikasjoner på at blåbærene ikke vil komme i hopetall i år. De blomstret rett og slett for tidlig, forteller Ellen Finne hos Fylkesmannen i Vestfold.
Om sommeren skulle vise seg å bli spesielt regnfull, kan vekstvilkårene til årets bær bli svekket.
– Vi håper på flere soldager nå for å få mer aroma i bærene. Selv skal jeg ut og plukke villbringebær i sommer. Det er fantastisk godt, synes Finne.
Det ser lyst ut for både bringebær, skogsbær og tyttebær.
– Spesielt tyttebærene ser ut til å få et godt år, så lenge været holder seg normalt, opplyser Finne.
Sunt snacks
Bær kan berike smaken til både kaker og smoothiedrikker, så vel som å fungere godt alene. Markjordbær på strå, finnes det noe bedre?
– I tillegg til å være godt å spise, er bær virkelig bra for helsa, påminner Finne.
– I skogsbær finner vi masse vitaminer og antioksidanter, og det er absolutt sunt snacks. En får også god mosjon og frisk luft med på kjøpet.
Helst vil hun ha alle ut i naturen på bærplukk.
– Det er vel verdt å slite litt for å plukke sine egne bær. Helsegevinsten er stor, sier hun.
Her kan du fritt komme med dine synspunkter, men det må skje under fullt navn. Da blir det mer interessant for andre som følger debatten eller deltar i den. Vi krever også en













