Flyttet klasserommet ut

Ved Ilestadvannet samler skoleelever skvallerkål, brennenesle og geitrams for å lage sunn og næringsrik suppe. Andre er ute i kano for å ta vannprøver mens en gjeng elever sitter opp i skogholtet og studerer planter de har funnet.

Naturforskere

Høyjord skole har vært så heldige å få penger fra Den naturlige skolesekken, penger som Miljøverndepartementet og Kunnskapsdepartementet deler ut for å utvikle nysgjerrighet og kunnskap om naturen.

– Læring kan foregå på mange arenaer og det er viktig å bruke de ressursene vi har i lokalmiljøet, mener lærer Inger Thoresen.

Elevene skal forske ved og i Ilestadvannet og skal få gode kunnskaper om alt som lever og gror i vannet like ved skolen.

Fin måte å lære på

Akkurat nå står naturen rundt det idylliske vannet på sitt vakreste. Liljekonvall, løvetann, fioler og andre markblomster blomstrer om kapp.

– Det er mye lettere å lære når vi er ute og kan se på plantene på ordentlig. Bedre enn å sitte inne i klasserommet og se på plantene i en bok, mener Kiri Jørgensen Hilsen.

Hun er i den gruppen som samler planter som skolen etter hvert skal lagre i et digitalt herbarium. Ved hjelp av dette og de andre funnene elevene gjør, er det meningen at de over tid skal kunne følge med på hvordan klimaendringene virker inn på naturen.

Super suppe

Skoledagen i friluft bygger opp matlysten. Da er det godt at lærer Turid Heimdal og elevene i matgruppa «Matauk» koker suppe på det naturen har å by på.

– Brenneslesuppe med skvallerkål og geitrams er sunt og godt, sier Turid Heimdal mens hun øser opp suppe som elevene har forberedt.

De lager også te av følgende ingredienser: blåbærblomst, markjordbærblad, bringebærblad, bladskudd av bjørk og årets ferske granskudd. Kanskje verdt å prøve for andre også?