TRYGT: Blåskjellene er trygge å spise. Foto: Eivind H. Natvig
Trygt å nyte de små blå
TØNSBERG: Oppdatert blåskjellvarsel fra Mattilsynet viser at det er trygt å spise blåskjell langs kysten vår.
Varselet som ble oppdatert fredag, viser at de blå delikatessene er trygge å spise.
Både for Tønsberg, Larvik, Kragerø og Risør er skjellene trygge. Det samme er skjellene som er testet på Hvaler og ved Moss.
LES: Prøv speltøl til blåskjellene
Mattilsynet har om sommeren over 40 steder der blåskjellene testes.
Siden forekomsten av giftige alger kan være lokal, anbefales det at det sankes blåskjell så nært målestasjonen som mulig.
Vær meget forsiktig hvis rådene veksler fra sted til sted langs samme kyststripe, men perioden fram til fredag 6. august gis det grønt lys Vestfold.
OPPDATERT VARSEL: Her Mattilsynets varsel for uke 31 fram til fredag 6. august
